La resposta breu és: els envasadors d'aliments de paper totalment automatitzats són millors si produïu més de 20.000 caixes al dia o teniu previst treballar en diversos torns. Les màquines semiautomàtiques s'adapten millor a la baixa producció o als canvis freqüents en el disseny de la caixa. Les línies de producció semiautomàtiques solen costar entre 8.000 i 25.000 dòlars i requereixen de dos a quatre operadors. Una línia totalment automatitzada costa entre 45.000 i 120.000 £ i requereix que un operador controli tota la ruta. TampocMàquina de caixa de paper d'aliments sempre és millor. L'elecció correcta depèn de la vostra producció objectiu, els costos laborals i la freqüència amb què canvieu la mida de la caixa.
Aquest article explica com funcionen els dos tipus al taller, el cost real de cada caixa i els nivells de sortida clau que es poden utilitzar per comparar màquines abans de demanar pressupost.
Funció real de cada configuració
Les màquines de cartró semiautomàtiques assignen treball a màquines i operaris. La màquina s'encarrega de les principals etapes de conformació, com ara el premsat de matriu d'escalfament, el plegat, etc. Els operaris carreguen espais en blanc, col·loquen caixes, retiren la caixa acabada i les apilen. El temps del cicle depèn de l'operador. Un model termobàric típic pot executar entre 12 i 20 cops per minut. Això significa entre 700 i 1.200 caixes per hora per a un operador i una màquina. Dues o tres premses poden augmentar la producció diària amb un equip. A mesura que la producció creix, també ho fan els costos laborals.
Les línies de producció totalment automatitzades exclouen els operadors de la major part del cicle de producció. Les piles en blanc s'aspiren. Els sistemes servo controlen la posició de la bretxa. Els plecs s'escalfen prèviament, normalment a 140-180 graus per a cartró de 250-400 g/m². A continuació, la caixa es plega, s'etiqueta amb bloqueig o s'enganxa amb cola termofusible. Les màquines compten i apilen automàticament les caixes acabades. La velocitat estàndard és d'unes 60-150 caixes per minut. La tolerància dimensional és generalment de ± 1 mm. En lloc de fer cada caixa, un operador pot controlar tota la línia. Els costos principals són els costos inicials més elevats, un major manteniment dels servoaccionaments, sensors i sistemes de cola, i una menor tolerància per al troquelat en brut. En seleccionar aMàquina de caixa de paper d'aliments, aquestes compensacions esdevenen centrals per a la decisió.
Comparació colze a colze
| Factors | Semiautomàtic | Totalment automatitzat |
|---|---|---|
| Preu de la màquina (indicatiu) | 8,000–25,000 | 45,000–120,000 |
| Producció per màquina | 700–1.200 caixes/hora | 3.600-9.000 caixes per hora |
| Operadors necessaris | 2-4 persones per fila | 1 per fila |
| Canvis en la mida de la caixa | 10-20 minuts, mecànica més senzilla; | 15-30 minuts, recordatori de receptes |
| Habilitats requerides | Baix; formació en pocs dies | superior; Resolució de problemes de PLC i servo |
| Reparació | Premsa, calefactor, pneumàtic | Servoaccionaments, sensors, unitat de cola |
| Taxa de ferralla | 2-4%, depenent de l'operador | 1–2%, depenent de la màquina |
| Millor per a: | Menys de 20.000 caixes/dia, amb una varietat de dissenys. | Més de 20.000 caixes/dia, disseny estàndard. |
Mireu la taula en funció dels vostres propis costos laborals.Màquina de caixa de paper d'alimentsels compradors prenen decisions diferents a cada mercat. Les màquines semiautònomes són una bona aposta durant molt de temps si un treballador de producció gasta entre 600 i 800 £ al mes. Les línies de producció totalment automatitzades poden recuperar costos més elevats més ràpidament si els costos laborals són de 2.000 dòlars o més al mes.
Caixa d'algoritmes de costos
El preu de les màquines no és la principal comparació. El cost per caixa és més important. Una màquina semiautomàtica, per exemple, costa 15.000 dòlars per a premses i motlles. Utilitza dos operadors per 700 £ al mes cadascun. La màquina funciona vuit hores els 26 dies al mes. Amb 1.000 caixes per hora i un 85% de temps de funcionament, l'editor n'està produint unes 8.500 per dia. Això equival a unes 221.000 caixes al mes. Si l'equip s'amortitza en cinc anys, el cost de cada caixa de maquinària augmenta aproximadament mig cèntim. El cost laboral per caixa és d'uns dos terços. El menjar costa més que tots dos. El recobriment en blanc costa uns 0.03 -$0,05 per peça per a A 300 g/m².
Després hi ha la línia de producció totalment automatitzada de 60.000 dòlars. Produeix 70 caixes per minut i utilitza un operador de 900 caixes per mes. Combinat amb les pèrdues de temps d'activitat, la producció d'unes 28.500 caixes per dia. La depreciació va augmentar uns tres quarts de cent per caixa. Els costos laborals per caixa són molt més baixos. A mesura que afegiu més torns, augmenten els avantatges de les línies automatitzades. Dividiu en dos engranatges i reduïu a la meitat el cost d'amortització per cas. Les línies de producció semiautomatitzades requereixen més mà d'obra per fer hores extraordinàries, de manera que els costos laborals augmenten.
Aquesta és la principal raó per la qual els envasos del servei d'alimentació estan automatitzats. A mesura que augmenten els costos de producció i mà d'obra, l'estalvi de mà d'obra és encara més important. l'Associació per a Tecnologies d'Embalatge i Processament PMMI també va informar que l'estalvi de mà d'obra va ser un dels principals motius d'inversió en l'automatització dels envasos. Per a qualsevolMàquina de caixa de paper d'aliments, el càlcul del cost per caixa hauria de guiar l'elecció final.
Quan és més prudent comprar màquines semiautònomes?
Hi ha tres situacions en què les màquines més senzilles són més adequades. En primer lloc, és possible que les empreses emergents que posen a prova el mercat no coneguin la seva producció mensual. Un error de 15.000 dòlars és més fàcil de tractar que un error de 90.000 dòlars si la quantitat encara és incerta. En segon lloc, alguns fabricants produeixen molts tipus de cartrons en petites quantitats. Aquests poden incloure caixes de fleca professionals, dissenys de temporada i comandes a mida. És possible que hagin de canviar de motlle amb freqüència i produir lots petits. Això pot reduir l'avantatge de velocitat de les línies de producció totalment automatitzades. En tercer lloc, alguns mercats requereixen que les caixes s'acabin o inspeccionin a mà. En aquests casos, els treballadors ja estan obligats a fer els últims passos.
Les premses semiautomàtiques també són fàcils de mantenir. La majoria dels treballs de manteniment inclouen elements calefactors, segells pneumàtics i superfícies de motlle. Un bon tècnic pot mantenir una màquina en funcionament durant anys amb recanvis bàsics. Les línies de producció totalment automatitzades requereixen més habilitats tècniques. Els problemes habituals inclouen errors del servo, problemes del sensor i broquets de cola. També és possible que necessitis un personal d'un tècnic electromecànic format o estigui disponible quan sigui necessari.
Com decidir abans de demanar un pressupost
Resoldre aquests cinc problemes amb dades reals de les empreses:
Volum mensual. Si esteu produint més de mig milió de caixes al mes, les màquines totalment automatitzades solen ser una millor opció. Les màquines semiautomàtiques solen pagar més ràpidament si es produeixen menys de 200.000 caixes.
Costos laborals. Els costos laborals afecten la velocitat de pagament de la butxaca de la maquinària automatitzada. En els mercats amb salaris alts, els rendiments poden ser d'uns 6 a 18 mesos. Als mercats de salaris baixos, pot trigar entre 24 i 36 mesos.
Varietat de mida de caixa. Compteu quants dissenys en blanc diferents feu cada mes. Si canvieu de motlle sovint, la maquinària automàtica pot perdre temps de producció. Pregunteu al proveïdor el temps real de canvi abans de comprar.
Camí de creixement. Alguns compradors comencen amb màquines semiautònomes i passen a línies de producció totalment automatitzades a mesura que la producció creix. Pregunteu al vostre proveïdor si podeu oferir les dues opcions. Això fa que sigui més fàcil comparar dues màquines utilitzant la mateixa mostra de caixa.
Requisits de certificació. Si exporteu a Europa, la màquina ha de complir els requisits de les normes de marcatge CE. Els requisits d'exposició dels aliments per a la caixa acabada depenen de la placa i el recobriment utilitzat. Als EUA, es pot aplicar la part 176 de la part 21 CFR de la FDA. (CE CE) 10/2011 s'aplica als taulers recoberts de plàstic a la UE. Els proveïdors també haurien de confirmar que els sistemes de cola i calefacció són adequats per a la producció en contacte amb aliments.
Preguntes freqüents
La qualitat de la màquina de cartró semiautomàtica pot arribar a la qualitat de la màquina de cartró automàtica?Per a la forma de la caixa i la qualitat dels plecs, sí. Els motlles escalfats fan el mateix a les dues màquines. La diferència principal és la consistència i la taxa de ferralla. La tolerància de la línia automàtica aproximadament ± 1 mm. Les màquines semiautomàtiques depenen més dels operaris. Les taxes de ferralla també solen ser entre un 1 i un 2% més altes que per a la càrrega manual.
Quantes premses semiautomàtiques són iguals a una línia automàtica?Unes tres a cinc premses i sis a vuit operaris poden igualar una línia automàtica que produeix 70 caixes per minut. Aquesta també és una raó important per la qual cada cop més fabricants opten per automatitzar la producció a mesura que augmenta la producció.
Les màquines semiautomàtiques es poden actualitzar més endavant?Normalment, no. Les dues màquines tenen estructures diferents. Els sistemes d'alimentació, posicionament i apilament s'instal·len als bastidors. En la majoria dels casos, quan la producció és prou alta, el millor és comprar una línia de producció totalment automatitzada. D'aquesta manera, les premses d'impressió semiautomàtiques es poden utilitzar durant períodes curts de temps.
Conclusió:
Quan produïu menys de 20.000 caixes al dia, opteu per màquines semiautomàtiques de cartró d'aliments, que són barates de mà d'obra i tenen un disseny de caixes en constant canvi. Quan la producció superi els 20.000 casos per dia, trieu una línia de producció totalment automatitzada amb costos laborals elevats i diversos torns.
Abans de comparar els preus de les màquines, calculeu el cost de cada caixa en funció dels vostres costos laborals i de producció. Les màquines de menor preu no sempre us aporten costos de producció més baixos. En definitiva, la dretaMàquina de caixa de paper d'alimentsés el que coincideix amb el vostre volum, mercat laboral i combinació de productes, no necessàriament el més barat o el més ràpid.
Font d'informació
L'Associació de Tecnologies d'Embalatge i Processament i estudis laborals en automatització d'envasos
Informe del mercat de maquinària d'envasament de Grand View Research
Anàlisi del mercat d'envasos per a serveis alimentaris de Smithers
ISO 9001:2015 - Requisits dels sistemes de gestió de la qualitat
Directiva mecànica de la UE 2006/42/CE --Seguretat mecànica i marcatge CE
Reglament de la UE (CE) núm.. 10/{2011 -Materials plàstics per al contacte amb aliments
Part de la FDA 21 CFR 176 --Components de paper i cartró en contacte amb aliments